Freitag, 15. Juni 2012

Leckere Kekse...



Gestern Mittag hatte ich aufeinmal Lust, mir Kekse zu backen....

Und das habe ich gebraucht:

300g Mehl
1 Päckchen Vanilinzucker
100g Zucker
125g Butter
1 Teelöffel Backpulver
1 Ei
Prise Salz
 Schoko-Oserhase (Ich mag Schoko pur nicht soooo gerne, aber verarbeitet schon ;) )

Alles zusammenkneten (den Hasen vorher zerbröseln ;) ), Kugeln formen, platt drücken (bei mir waren sie ca. 1cm dick), auf ein Blech legen und im vorgeheizten Backofen backen.... mein oller Herd hat 20 (!!!) Minuten gebraucht, dass rate ich euch nicht unbedingt, es sei den, euer Ofen ist auch nicht der Schnellste...

Guten Appetit :)

Posted by Picasa

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